Vino i Rakija


Vino

Danas se dobra vina mogu probati i kupiti u jedinoj registrovanoj vinariji  Vinarija Botić, koja proizvodi nekoliko vrsta vina: crno, belo, rose i desertno vino.

Inače prvi pisani dokumenti govore o uzgoju vinove loze, na ovoj teritoriji u XIII veku. Vrhunac vinogradarstvo dostiže izmedju dva rata, kada skoro nije bilo kuće i salaša bez zasada pod vinogradima. Tradicija se prekida posle Drugog svetskog rata, usled oporezivanja hibridnih sorti, zabrane flaširanja vina privatnim licima i migracije stanovništva ka gradovima. Početkom novog veka dolazi do ponovnog podizanja vinograda. Vinske sorte koje su zastupljene su: italijanski rizling, šardone, sovinjon, burgunac beli i crni, frankovka, merlot, kaberne, game…


VINARIJA BOTIĆ

Vinarija Botić, danas jedina vinarija na teritoriji opštini, iako su vinogradarstvo i vinarstvo do ’60 –tih godina prošlog veka imali dugu tradiciju. Na 3 ha porodica Botić uzgaja vinske sorte: Cabernet Fran, Cabernet-Sauignona, Merlot i Game bojadiser, od kojih nastaju najbolja potiska vina.

Vinarija nudi sledeće usluge:

– degustacija 3 – 4 različitih vrsta vina – prodaja vina – kapacitet do 50 gostiju

Adresa:Petra Konjovića 29, Čurug. Fb:@vinarijabotic


Rakije

Tradiciju proizvodnje domaćih rakija za sopstvene potrebe neguju brojna domaćinstva, dok pojedina poljoprivredna gazdinstva nude i na prodaju.

Voćne rakije – Babin salaš „Salašarska zora“ (orah, dunja, šljiva, jabuka)

Livade bb, Žabalj. Tel: +381 (0) 63 397 937


_MG_9691
  •  
  •  
  •  
  •