Proizvodnja sira na teritoriji opštine Žabalj ima dugu tradiciju i predstavlja nešto što je domaće, sigurno, kvalitetno i što svakog od nas podseća na zdravu hranu. Danas je opština Žabalj poznata po različitim vrstama mlečnih prerađevina i sireva, proizvedenih na tradicionalan način – sitni, mladi, rolovani, dimljeni, sa raznim dodacima, kao i tvrdi trajni sirevi. Sirevi se proizvode od kravljeg i kozijeg mleka , tako da sve zajedno čini široku lepezu ukusa, koja zadovoljava i najveće gurmane.

Posebni klimatsko – geografski uslovi teritorije opštine Žabalj, čine je bogatom biljnim vrstama korisnim za pčele, od livada, ratarskih kultura do voća.

Proizvodnja tipičnih proizvoda nije limitirana samo na sir i med. Teritorija opštine bogata je brojnim drugim delikatesima, od povrća, voća, vina, destilata do slatkih đakonija.