Vino i Rakija


Vino

Danas se dobra vina mogu probati i kupiti u jedinoj registrovanoj vinariji  Vinarija Botić, koja proizvodi nekoliko vrsta vina: crno, belo, rose i desertno vino.

Inače prvi pisani dokumenti govore o uzgoju vinove loze, na ovoj teritoriji u XIII veku. Vrhunac vinogradarstvo dostiže izmedju dva rata, kada skoro nije bilo kuće i salaša bez zasada pod vinogradima. Tradicija se prekida posle Drugog svetskog rata, usled oporezivanja hibridnih sorti, zabrane flaširanja vina privatnim licima i migracije stanovništva ka gradovima. Početkom novog veka dolazi do ponovnog podizanja vinograda. Vinske sorte koje su zastupljene su: italijanski rizling, šardone, sovinjon, burgunac beli i crni, frankovka, merlot, kaberne, game…

Vinarija Botić

Petra Konjovića 29,  Čurug. Tel: +381 (0) 21 2933 042; +381 (0) 64 931 02 09


Rakije

Tradiciju proizvodnje domaćih rakija za sopstvene potrbe neguju brojna domaćinstva, dok pojedina poljoprivredna gazdinstva nude i na prodaju.

Voćne rakije – Babin salaš „Salašarska zora“ (orah, dunja, šljiva, jabuka)

Livade bb, Žabalj. Tel: +381 (0) 63 397 937


_MG_9691
  •  
  •  
  •  
  •